Tarım yapılarında temel amaç hasadı güvenle bekletmek ve ürün bozulmasını yavaşlatmaktır. Gece ile gündüz arasındaki sıcaklık dalgalanmasını kesen, yoğuşmayı önleyen ve temizlenebilir bir yüzey sağlayan yalıtımlı panel sistemleri tercih edilir.

Hasat deposu ve yoğuşma

Depolanan tarım ürünü canlıdır, solunum yapar ve ısı üretir. Yalıtımsız bir depoda gündüz ısınan çatı gece hızla soğur, iç yüzeyde yoğuşma başlar ve nem ürüne geri döner. Sandviç panel sisteminde ise iç sac dış hava sıcaklığına inmez. Isıtma ya da soğutma olmayan bir depoda bile bu durum, ani sıcaklık değişimini yavaşlatarak büyük bir fark yaratır.

Kullanılacak yalıtım kalınlığını ürünün depoda bekleme süresi belirler. Kısa süreli ara depolama alanlarında 40 mm ile 50 mm kalınlığındaki paneller yeterli olur. Ürünün tüm sezon boyunca bekletildiği tesislerde ise sıcaklık dalgalanmasını tam olarak kesmek için 60 mm ve üzerindeki kalınlık ölçüleri seçilir.

Ön soğutma ve muhafaza

Meyve ve sebzede hasat sonrası ilk saatler ürünün raf ömrünü belirler. Bu sebeple ön soğutma ve muhafaza odaları doğrudan soğuk oda panelleriyle kurulur. İç sıcaklığın 0 °C ile +4 °C aralığında tutulduğu standart bir muhafaza odasında en yaygın panel kesiti 60 mm ile 80 mm arasında belirlenir.

Tarımsal depolama tesislerinde kuru depo ile soğuk oda bölümleri çoğu zaman yan yana inşa edilir ve her iki alan farklı bir yalıtım kesiti ister. İklimlendirme gereken oda tarafındaki tüm uygulama detayları, soğuk hava deposu sayfasında ayrıntılı olarak incelenir.

Tasnif, paketleme ve yüzey

Ürünün yıkandığı, ayıklandığı ve paketlendiği bölüm tam kapsamlı bir gıda üretim alanıdır. Burada doğru yüzey seçimi panel kalınlığından önce gelir. Islak temizliğin sürekli olduğu alanlarda PVC laminasyonlu yüzey uygulanır. Doğrudan ürün temasının bulunduğu yerlerde ise mutlaka anti-bakteriyel kaplı panel kullanılır.

Kuru depo ve hangar tarafında standart boyalı galvaniz sac koruma için yeterlidir. Kaplama sacı polyester, PVDF veya plastisol olarak belirlenir. Gübre ve zirai ilaç deposu gibi kimyasal olarak yorucu ortamlarda en kalın koruma katmanını veren plastisol yüzey tercih edilir.

Makine hangarı ve kapsam

Tarımsal makine hangarının temel beklentisi; su almayan, içerideki kolonu az ve hızlı kapanan bir kabuktur. Biçerdöver veya römork manevrasının önüne kolon çıkmaması için panelin geçtiği çatı açıklığı önem taşır. Bu açıklık; panelin hadve sayısına, kalınlığına ve sac kalınlığına bağlıdır, statik değerler yük tablolarından okunur.

Bütçenin öne çıktığı tarımsal hangar yapılarında EXO Serisi paneller de bir alternatif olarak değerlendirilir. Projedeki kapsam panel tedarikidir. Soğutma grubu, tasnif hattı, silo ve tarımsal ekipman kapsam dışı bırakılır. Panel seçimi ve doğru montaj adımları için yetkili bayi ağından teknik destek alınır.

Bu yapı için paneller